Μια πίτα γίγας έφτιαξαν με τη μοναδική παραδοσιακή τους συνταγή γυναίκες στη Ζωοδόχο Ιωαννίνων.

Οι νοικοκυρές της περιοχής χρησιμοποίησαν για την πίτα τους 25 κιλά χόρτα, 15 κιλά φρέσκο κρεμμύδι, 5 κιλά πράσα, 1 κιλό άνιθο, 15 κιλά ελαιόλαδο και 15 κιλά τυρί φέτα!

Πίτα τριών τετραγωνικών μέτρων

Όπως αναφέρει το epirus-tv-news.gr, στην κεντρική πλατεία του χωριού, 30 γυναίκες έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό και έβαλαν όλη τους τη μαεστρία ώστε να κατασκευαστεί η ξεχωριστή αυτή παραδοσιακή λαχανόπιτα μεγέθους τριών τετραγωνικών μέτρων.

γυναικες ανοιγουν φυλλο Οι νοικοκυρές της περιοχής χρησιμοποιησαν για την πίτα τους 25 κιλά χόρτα, 15 κιλά φρέσκο κρεμμύδι, 5 κιλά πράσα, 1 κιλό άνιθο, 15 κιλά ελαιόλαδο και 15 κιλά τυρί φέτα!

Οι μεγαλύτερες σε ηλικία γυναίκες ανέλαβαν να ανοίξουν περισσότερα από 90 φύλλα και μαζί με τις υπόλοιπες της ομάδας ξεκίνησαν το στήσιμο της πίτας. Το ένα φύλλο δίπλα και πάνω στο άλλο και μέσα η γέμιση.

γυναίκες ανοιγουν φύλλο Οι γυναίκες της περιοχής άνοιξαν με μαεστρία 90 φύλλα

Αυτή ήταν η δεύτερη φορά που οι γυναίκες του χωριού κατασκεύασαν μια τεράστια πίτα.

Το πρώτο τους εγχείρημα έγινε πέρυσι στη Γιορτή Πίτας στη Ζωοδόχο στο Μοναστήρι της Παναγιάς.

Γυναίκες φτιάχνουν λαχανόπιτα

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

15 + 8 =